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荤素食材_含酒食材

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发表于 2024-6-5 12:36:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 妙法菩提 于 2024-6-5 12:53 编辑


七、荤素食材


含酒食材



Wenda20170203    01:03:32   

学佛人吃豆腐乳应该没什么影响


问: 之前有说豆腐乳的营养价值很高,但是豆腐乳大部分好像制作的时候有酒精成分,我们学佛者吃的话会有影响吗?


台长答: 应该没什么影响,也不是全部都有酒精成分,豆腐乳发酵之后也会有点酒精成分的,应该没什么大问题。豆腐乳对人体根本没有感觉,没有伤害,你吃了根本没有关系的,跟喝黄酒是两个概念(哦,明白,不影响到我们。之前说吃酒酿不要影响到我们,太醉这种状态就不行了?)吃酒酿也是这样,吃得太多你就醉了,你吃得少,那叫点缀。




Wenda20160410    07:34   

学佛人吃酒酿圆子应该没有问题


问: 师父昨天在开示中提到酒酿,我以前也很喜欢吃酒酿。但学佛以后不可以喝酒,那我们现在还能不能吃酒酿呢?


台长答: 是到这个成分就没关系。比方说酒酿圆子,放一点点酒酿,它没有这种酒很厉害的,应该就没有问题。如果这个酒到了已经让你好像非常痴迷,就是像喝酒一样的程度……因为很多人就是空口吃酒酿,吃到后来就慢慢地醉了。像你这种偶然地放一点圆子,放点酒酿,都没问题的。




Wenda20170908    01:33:28   

不建议在观音堂吃酒酿圆子,有酒味


问: 师父,我们餐饮组想问一下,酒酿圆子能不能在观音堂做给大家吃?


台长答: 不要不要(酒酿圆子不可以是吧?)酒酿圆子是可以的,但是这个酒酿不能太浓,太浓的话它有酒味的。你不要吃酒酿,你给他甜的圆子不就好了吗?放点枸杞,或者圆子边上放点其他的,比方说去买点桂花(好的)




Wenda20160311    37:07   

中药成分中有“酒炒”的问题


问: 现在有些中药成分是酒炒的,比如说十全大补丸里有个成分就是白芍,后面写着“酒炒”,这样的中药我们吃全素的话能吃吗?


台长答: 首先我对这个“酒炒”不是太熟悉,它是什么意思,这个“酒炒”含了什么成分要搞清楚。如果这个“酒炒”单单是个名字,可以炼成酒的,但是它没有炼成酒之前,你当然可以吃了。举个简单例子,你说冬虫夏草为什么能吃呢?因为它现在是草,又不是虫(明白了,它已经发生变化了)发生变化了,比方说你现在是人,你以后就成菩萨了,那我会叫你人吗?你当然是菩萨了。




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